A Strembo la prima degustazione sensoriale del miele trentino con abbinamenti gourmet e il lancio del nuovo sito dell’Associazione Apicoltori Val Rendena
26 ottobre 2024 – Strembo è stato il palcoscenico di un evento unico e innovativo nel panorama trentino: la prima degustazione sensoriale del miele accompagnata da una selezione di abbinamenti gastronomici con formaggi locali, salumi, verdure, frutta e castagne, queste ultime fornite dai castanicoltori della Val Rendena. L’iniziativa, organizzata dal direttivo dell’associazione, ha attirato un pubblico entusiasta di curiosi ed esperti del settore.
A condurre l’incontro è stato Maurizio De Giuli, noto esperto in analisi sensoriale del miele, che ha guidato i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche uniche del miele trentino. Durante l’analisi, i presenti hanno avuto l’occasione di sperimentare un viaggio sensoriale completo, esplorando le diverse varietà di miele in combinazione con i sapori genuini e raffinati dei prodotti tipici della regione. Ogni assaggio è stata un’esperienza unica, dimostrando come il miele trentino si sposi perfettamente con i prodotti del territorio, offrendo un’esperienza capace di coniugare passione, competenza e autenticità.
Oltre alla degustazione, l’evento ha riservato un’importante novità per l’associazione: la presentazione ufficiale del nuovo sito web www.apivalrendena.com. La piattaforma sarà un punto di riferimento per i soci e per il pubblico, offrendo tutte le informazioni su eventi, corsi e iniziative future dell’associazione.
L’evento ha riscosso un grande successo, gettando le basi per consolidare il ruolo dell’Associazione Apicoltori Val Rendena nella valorizzazione del miele trentino in tutte le sue infinite sfumature.
