Giovedì sera la pizza “Rendenera” al Cooking Show di piazza Carera
Giovedì sera, 22 luglio in piazza Carera, il pizzaiolo Rino sarà impegnato in un’esibizione dal vivo con la preparazione della pizza Rendenera, una specialità di “Bavdin Pizza” a base di prodotti tipici locali come la Spressa delle Giudicarie Dop, lo speck della val Rendena e i funghi porcini.
L’idea del Cooking Show in piazza è del “vulcanico” Sandro Ducoli della Pro Loco Pinzolo e verrà riproposta tutta l’estate il giovedì sera alle 17.00.
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Il locale “Bavdin Pizza”, specializzato nella preparazione di pizza al taglio e da asporto, si trova a Pinzolo in via Marconi ed è gestito da Elisa Salvaterra. Lo spazio interno e quello esterno permettono al cliente di consumare comodamente le tante pizze “sfiziose” preparate dall’esperto pizzaiolo Rino.