Ha aperto il nuovo Chalet Val Genova – Tipica Osteria Trentina
Siamo due fratelli Marco e Matteo Costa, genovesi di nascita e trentini d’adozione. Abbiamo aperto lo Chalet Fiocco di Neve di Pinzolo, struttura di cui siamo proprietari, 24 anni fa e contemporaneamente abbiamo gestito altre attività:
per 8 anni L’Hotel Bonsai di Pinzolo, per 7 anni il Bicigrill Crosetta di Caderzone Terme e per 4 anni Chalet Carlo Magno, il ristorante del Centro Fondo di Campo Carlo Magno.
Ora ci siamo voluti mettere in gioco nuovamente con la vecchia Prisa, e tra i tantissimi cambiamenti siamo partiti dal nome: Chalet Val Genova – Tipica Osteria Trentina.
È una struttura datata ma dopo averla ripulita da cima a fondo le abbiamo dato nuovo splendore. Siamo partiti con il bar ristorante dove proponiamo una cucina della tradizione. Successivamente metteremo mano alle 9 camere e riapriremo anche l’albergo.
Saremo aperti anche durante la stagione invernale dando un appoggio diurno a tutti i turisti che vorranno visitare le Cascate Nardis ed organizzando cene a tema.